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Nos origines – des racines régionales et une présence mondiale

Quand on associe l’amour de la nature et une passion pour la pâtisserie, cela donne quelque chose de délicieux. C’est pourquoi nous produisons nos exquises créations à base de gaufrettes et de chocolat là où l’air et l’eau sont purs et frais, et  où la nature a été préservée : au cœur des Dolomites. Avec l’aide de la troisième génération des membres de la famille, des équipes d’employés choisissent les meilleurs ingrédients naturels et créent avec amour des spécialités tout en légèreté, prenant ainsi le relais de la tradition débutée par Alfons Loacker dans sa petite pâtisserie de Bolzano/Bozen en 1925. Tous les produits sont fabriqués et traités à Auna di Sotto/Unterinn (Tyrol du Sud, en Italie) et à Heinfels (Tyrol oriental, en Autriche) avec un grand savoir-faire et dans le respect des recettes familiales à partir de produits bruts naturels et purs. C’est ainsi que nous maintenons notre engagement envers le bon goût de la nature.

Bienvenue dans l’univers gourmand de Loacker!

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