Unsere Geschichte
Die Geschichte des Familienunternehmens
Loacker-Backrezepte und Desserts – kreiert von „Backen macht glücklich“
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Haselnuss-Tiramisù
Dieses himmlische Haselnuss-Tiramisù steht dem traditionellen italienischen Klassiker in nichts nach. Eine tolle Kombination aus luftiger Nusscreme und knusprigen Napolitaner-Waffeln!
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Schwarz-Weiss-Käsekuchen
Knuspriger Schokokeksboden aus Cacao&Milk Waffeln, luftige Frischkäsecreme und eine samtige Ganache.
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Buttermilch-Kokos-Kuchen
Buttermilchkuchen mit Kokosraspeln und feinsten Knusperwaffel-Stückchen der Patisserie White Coconut.
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Kokos-Mandel-Creme
Ihr seid auf der Suche nach neuen und kreativen Backrezepten und Dessertideen? Dann schaut ab sofort regelmäßig bei „Backen macht glücklich“ vorbei.
Seit April 2019 könnt ihr auf dem Back-Blog von Kathrin Runge jeden Monat eine innovative Rezeptidee mit einer unserer Loacker Waffel-Spezialitäten entdecken. Kathrin achtet bei ihren Rezeptkreationen ganz besonders auf den bewussten Einsatz der Zutaten. So verwendet sie beispielsweise immer nur so viel Zucker, wie wirklich nötig. Denn der natürliche Geschmack steht bei ihr stets im Vordergrund – eine Philosophie, die wir auch bei all unseren Loacker-Produkten umsetzen.
Also, lasst euch von Kathrins spannenden Loacker-Kreationen inspirieren und probiert sie selbst aus! Hier geht’s zur Rezeptsammlung auf ihrem Blog: https://www.backenmachtgluecklich.de/loacker-rezepte
Beeren Crumble
Streusel-Fans werden diesen Beeren-Crumble lieben! Die Kombination aus vielen Früchten und großen, knusprigen Streuseln ist einfach herrlich. Egal, ob ihr den Vanillecrumble als Dessert oder Nachmittagssnack serviert: Der Beerencrumble ist der perfekte Gaumenschmaus im Sommer!
Himbeer-Cheesecake im Glas
Knuspriger Boden, softe Frischkäsecreme und fruchtiges Topping: Dieser Himbeer-Cheesecake im Glas schmeckt wirklich verführerisch. Und das sommerliche Dessert ist mit seinen unterschiedlichen Farben und Schichten auch ein echter Hingucker! Das Cheesecake im Glas Rezept kommt bei Kindern und Erwachsenen gut an. Vielleicht wäre der Käsekuchen im Glas also genau das richtige für den nächsten Kaffeeklatsch?
Schoko-Haselnuss-Kugeln
Blitzschnelle Schoko-Haselnuss-Kugeln ohne Backen: Diese einfachen Schoko-Nuss-Bällchen sind wirklich umwerfend. Der perfekte süße Snack für Zwischendurch! Nur 5-10 Minuten Arbeitszeit, fertig sind die Nusspralinen mit Schokolade, Krokant und Waffel-Crunch
