איכות מן הטבע

הטוב ביותר מהטבע

האם ניתן להשיג מצוינות ללא חומרי הגלם המשובחים ביותר? אנו סבורים שלא. אנו אוהבים את הטעם האותנטי שרק הטבע יכול לתת ולכן אנו לא מוסיפים חומרי טעם וריח, לא משתמשים בצבעים, לא מעוותים את מה שהטבע מציע על ידי שיבוש מחזור החיים של הצמחים, לא משתמשים בחומצות שומן מוקשות ולא מכניסים חומרים משמרים, המוצרים שלנו שומרים על הפריכות והניחוח שלהם הודות לאריזה האיכותית.

אבל בואו נסתכל מקרוב על המשמעות של טיפול בחומרי הגלם שלנו בלואקר.

עבורנו זה מתורגם לפרויקטים המאפשרים לנו להציע לכם את הטוב ביותר, תוך כיבוד מלא של משאבי כדור הארץ ושל החקלאים המקומיים ומשפחותיהם.

הפרוייקטים שלנו לשמירת האיכות והקיימות של חומרי הגלם

כך המוצרים שלנו נולדים

הצעד הראשון שלנו לקראת טעם טבעי מתרחש כבר בשלב פיתוח המתכונים. המתכון של הוופל המקורי הגיע מהמשפחה עצמה, לפני מאה שנים אלפונס לואקר הכין את ה"בוזנר שניטן" הראשון, על פי מסורת אוסטרית עתיקה של אפייה. כיום תהליך פיתוח המתכונים מורכב יותר, אך הקריטריונים נשארו זהים. חומרי גלם ורכיבים טבעיים באיכות גבוהה, ללא תוספים מלאכותיים, הרכב מאוזן וחוויית אכילה מיטבית, כל אלה הם עדיין הבסיס לכל המתכונים שלנו גם היום. אנו מקפידים שהמוצרים שלנו יהיו לא רק טעימים, אלא גם בריאים. זו הסיבה שאנו לא משתמשים בחומרי גלם שיכולים להשפיע לרעה על בריאות הצרכנים, כמו חומרים מהונדסים גנטית.

כל המוצרים שלנו מתוצרת בית. הם מיוצרים בשני מתקני הייצור שלנו באונה די סוטו/אונטרין והיינפלס, אשר שוכנים בהרי האלפים בלב הטבע הבתולי - בו המים צלולים והאוויר טהור. לא משנה באיזה מקום בעולם תמצאו את מוצרי לואקר על המדפים, לא יהיה הבדל באיכות.

בשלב הייצור, אנו מייחסים ערך רב לעיבוד העדין של חומרי הגלם והרכיבים, בכדי להעצים את המאפיינים של כל אחד מהם ולשמור על איכותם. כמו כן, ההכנה הקפדנית מסייעת לנו למזער בזבוז ולפיכך לייעל את המשאבים. ולבסוף, זמני הביצוע הקצרים מבטיחים את טריות המוצרים, אשר נארזים ומסופקים מבלי שתיפגע איכותם.

קיימות

כך אנו לוקחים אחריות למען בני האדם, למען הסביבה ולמען האיכות שלנו

גלו עוד

"רק כשאתה משתמש בדברים טובים, אתה יכול להשיג תוצרים טובים."

ארמן לואקר

ספר הרכיבים של לואקר

סקרנים לדעת עוד על חומרי הגלם שלנו? עיינו בספר הרכיבים!