Quando l'amore per la natura e la passione per l'arte dolciaria si incontrano, nascono delle prelibatezze. Per questo realizziamo le nostre creazioni di wafer e cioccolato proprio dove l'acqua e l'aria sono fresche e pure e la natura è ancora incontaminata: nel cuore delle Dolomiti. Qui i collaboratori, sotto la direzione della terza generazione familiare, selezionano i migliori ingredienti naturali e creano con passione specialità dal gusto naturale, portando avanti ciò che Alfons Loacker iniziò nel 1925, quando aprì la sua piccola pasticceria a Bolzano. Tutti i prodotti vengono realizzati ad Auna di Sotto (Sud Tirolo/Italia) e a Heinfels (Tirolo Orientale/Austria) con grande maestria artigianale e secondo le ricette familiari tradizionali, partendo da materie prime naturali e genuine. Tuttora infatti ci impegniamo per mantenere invariato il gusto naturale.