Nuova ricetta Loacker – Latte alpino NON OGM
Il latte è la materia prima essenziale di ogni nostra preparazione. Per questo prestiamo così tanta attenzione alla sua provenienza e alla sua lavorazione. Ma non è tutto: nella nuova ricetta Loacker troverai anche sostenibilità, tutela dell’ambiente ed equo trattamento di nostri collaboratori e agricoltori, in tutto il mondo. Perché la bontà è una scelta.
Tutto il nostro latte di origine 100% alpina è NON OGM e proviene per lo più da piccole aziende agricole locali, vicine alla nostra sede, così come ai nostri valori: è la loro attenzione al benessere delle mucche, libere di poter ancora pascolare all’aria aperta, a donarci un latte prezioso.
La lavorazione del latte avviene nel nostro impianto di produzione ed essiccazione, Dolomites Milk, nel cuore delle Alpi. Un progetto di recente attuazione, che ci consente di ottenere latte scremato e siero di latte in polvere di qualità, sempre disponibili. Il sito, posto nel cuore dell’Alto Adige, accoglie il latte dei contadini per lo più locali, la cui valorizzazione ci sta a cuore quanto la perfetta tracciabilità della materia prima.
Scopri di più sul nostro progetto
La purezza della materia prima è alla base del gusto 100% naturale di Loacker. Il nostro latte, così come tutti i nostri ingredienti, è NON OGM, senza conservanti e senza aromi né coloranti aggiunti. I contadini della cooperativa alpina nutrono le proprie mucche con foraggio naturale, per darci un latte buono e pregiato.
La nuova ricetta non passa solo dalla qualità della materia prima, ma investe tutta la filiera, coinvolgendo partner fidati e investendo sulla sostenibilità, ambientale, energetica e sociale, dei processi produttivi. Scopri tutti gli ingredienti più che buoni.
