بالنسبة لنا، هناك مكان واحد في العالم يعطي فانيلا برائحة لا توصف؛ هذا المكان هو مدغشقر!
من هذه الجزيرة الشهيرة بطبيعتها الخضراء، نختار حبيبات بوربون الفانيلا التي تجعل العديد من منتجات لواكر شهية ومميزة.
ستكتشف التفاصيل الدقيقة لرائحتها بمجرد تذوقها، وستمنحك تجربة تذوق مثالية تجعلك تعود إليها رغبة في المزيد!
يأتي جزء من حبيبات الفانيلا التي نستخدمها من مشروع مستدام أقمناه مع أصحاب المنشئات الصغيرة في مدغشقر.
تُسلم الفانيلا في حزم وتخضع لفحص الجودة الأولي. ثم يتم قصها يدويًا، وفي نفس الوقت، يتم فحص كل حبة بدقة للتأكد من جودتها للمرة الثانية. نتحقق في لواكر بشكل خاص من تكوين بلورات الفانيلا التي تعد علامة مهمة على أن الفانيلا قد وصلت إلى مذاقها المثالي. بعد التصغير بواسطة الآلات الخاصة، تصبح الفانيلا مسحوقًا جاهزًا للإنتاج.
اعرف المزيد
نعالج الفانيلا وكأنها حجر ثمين ذو قيمة عالية. وبالمقابل، نحصل على عنصر ذو رائحة شهية تصل إلى أبعد الأماكن!
العمل مع المزارعين المحليين وأصحاب المزارع الصغيرة يضمن لنا شراء عنصر الفانيلا القيّم ويضمن لنا إمكانية تتبع بنسبة ١٠٠٪ مع ضمان حصول المزارعين على مدفوعات عادلة دون تدخل الوسطاء.
اعرف المزيد
