D’un goût agréable, les amandes italiennes rendent certaines de nos spécialités complètement irrésistibles.
Le doux parfum de la fleur d’amandier est inoubliable et son fruit est un ingrédient des plus précieux. Soigneusement sélectionnées et cultivées dans les régions italiennes qui mettent en valeur leur parfum délicat, les amandes sont récoltées à parfaite maturité. Nous les livrons ensuite à l’usine Loacker, où l’air pur et un processus de torréfaction délicat et soigneusement contrôlé font ressortir toute leur essence. C’est ici que la pureté de l’arôme est utilisée à son meilleur pour infuser les crèmes ou les éclats qui ornent nos spécialités irrésistibles.
