Farine de blé
Selon la tradition, seuls les grains de qualité supérieure sont broyés dans des moulins proches de nos installations où l’air et l’eau sont purs. L’ensemble du processus est soumis aux protocoles de qualité les plus stricts.
Trois gaufrettes croustillantes et deux couches de crème au citron des plus onctueuses donnent à ces gaufrettes une saveur très particulière. Notre crème tire son arôme intense des huiles essentielles de citrons de Sicile.
Selon la tradition, seuls les grains de qualité supérieure sont broyés dans des moulins proches de nos installations où l’air et l’eau sont purs. L’ensemble du processus est soumis aux protocoles de qualité les plus stricts.
Nos gaufrettes sont l’essence même du bon et représentent le meilleur de Loacker. Leur préparation méticuleuse est un art qu’Alfons Loacker a toujours maîtrisé et que son fils Armin a raffiné en préservant et en améliorant la recette originale.
Les huiles de citron les plus appréciées proviennent des citrons siciliens. Leur peau, jaune comme le soleil qui abonde sur cette île, est un concentré de fraîcheur dans chaque goutte.