Drei knusprig-leichte Waffelblättchen und zwei Schichten zartschmelzender Zitronen-Creme bilden ein ganz besonderes Geschmackerlebnis. Unsere Creme verdankt ihr intensives Aroma dem Zitronenöl, gewonnen aus den Schalen sizilianischer Zitronen.
Die Waffeln, die wir bei Loacker kreieren, sind unverkennbar im Genuss. Ihre seit jeher sorgfältige Zubereitung ist von Alfons Loackers traditioneller Konditorkunst ebenso geprägt, wie von jenen seines Sohnes Armin, Hüter und respektvoller Veredler des Originalrezepts.
Nur Zitronen aus Sizilien werden verwendet, um eines der beliebtesten Öle der Welt herzustellen. Die Schale der Früchte, gelb wie die Sonne, die dieses Land großzügig küsst, umschließt die unverwechselbare Essenz der Frische, kleine Tropfen, die von Natur aus intensiv sind.
Das Mahlen des Getreides erfolgt traditionell in Mühlen nahe unseren Niederlassungen, wo Luft und Wasser rein und frisch sind, und unsere Qualitätsvorgaben erfüllt werden.
Knusprige Waffeln mit Zitronencreme (75%). Zutaten: Kokosöl, Weizenmehl, Glukosesirup, Süßmolkenpulver (Milch), Zucker, Sojamehl, Zitronensaftpulver 2% in der Creme, Gerstenmalzextrakt, Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat, Dinatriumdiphosphat), Emulgator Sojalecithine, Salz, magerer Kakao, Zitronenöl, Bourbon Vanilleschoten, Gewürze. Kann Erdnüsse, Haselnüsse und Mandeln enthalten.
| Energie | Energie | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2179 kJ | 521 kcal | 27 g | 24 g | 63 g | 30 g | 5.3 g | 0.37 g |
