ロアカーならではの自然の美味しさ
ロアカーの原材料はすべて、追跡可能な信頼できる生産者からのみ仕入れています。私たちの使っているアルプス産のミルクは、100%非遺伝子組み換え飼料で育った乳牛のミルクであり、ドロミーティミルク工場で加工されます。ロアカーの多くの製品に欠かすことのできないヘーゼルナッツは、全てイタリアで栽培されており、ロアカーの工場で直接焙煎されます。カカオとバニラは、厳選されたビジネスパートナーたちが経営する持続可能な農家から仕入れています。
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新しくなったロアカーのレシピ
ロアカーでは常に “いいもの” を追求し続けています。1925年以来、私たちは高品質な原材料を使って良質な製品を作ってきました。しかし、私たちが追求しているのは品質の高さや美味しさだけではありません。この新しいレシピでは、持続可能性や環境保護に取り組み、世界中にいるビジネスパートナーや農家の人たちとの公正な取引を実現することを目指しています。なぜなら “いいもの” は選ぶものだからです。GOODNESS IS A CHOICE.
ロアカーの原材料はすべて、追跡可能な信頼できる生産者からのみ仕入れています。私たちの使っているアルプス産のミルクは、100%非遺伝子組み換え飼料で育った乳牛のミルクであり、ドロミーティミルク工場で加工されます。ロアカーの多くの製品に欠かすことのできないヘーゼルナッツは、全てイタリアで栽培されており、ロアカーの工場で直接焙煎されます。カカオとバニラは、厳選されたビジネスパートナーたちが経営する持続可能な農家から仕入れています。
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ロアカーの他にない美味しさの秘密は自然にあります。だからこそ時間と手間をかける価値があるのです。原材料を生産する各工程が、環境に与える影響は最小限に抑えられており、工場の電力は100%再生可能なエネルギーで賄われています。 包装に使用するプラスチック資源は平均15%減らすことに成功しており、ロアカーの美味しい香りはそのままに年間120トンのプラスチックゴミを削減することができました。
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ロアカーの上質な原材料の裏側には、原材料の生産に関する経験、貴重なコミュニティと高いスキルを持った優秀な人たちの努力があります。ロアカーは、世界中でこのようなコミュニティを支援し、新しい設備を提供し、農業プロジェクトを立ち上げて、長期的な契約を結んでいます。私たちは、このようなビジネスパートナーたち全員の自立を、その中でも特に若い人たちや女性の自立を信じて、小口融資、環境保護、森林破壊に関する知識を高めるための教育に力を入れています。
私たちの新しいレシピで大切にしているのは、原材料の品質の高さだけではありません。これは生産チェーン全体に関わることであり、信頼するビジネスパートナーたちも巻き込み、生産プロセス全体の環境、エネルギー、社会への持続可能性に投資しています。