Selbstgemachtes Schoko-Nuss-Granola (Knuspermüsli)

Für die Granola-Basis:

• 150 Gramm Haferflocken kernige
• 60 Gramm Kerne z.B. Sonnenblumen- und Kürbiskerne
• 60 Gramm gehackte Haselnüsse oder Mandeln, geröstet
• 90 Gramm Loacker Waffeln Cacao&Milk Schokowaffeln mit Milchcreme
• 2 mittelgroße Eiweiß
• 1 Prise Salz
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 30 Gramm Kokosöl oder Sonnenblumenöl
• 40 Gramm Agavendicksaft bzw Reissirup, Honig o.ä.

Optional zum Verfeinern:

• 30 Gramm Schokodrops Menge nach Belieben

Es ist herrlich knusprig, kernig und dabei nicht zu süß: unser liebstes selbstgemachtes Schokoladen-Granola. Gegenüber gekauften Müslis gewinnt die Homemade-Variante natürlich immer. Und es ist überhaupt nicht kompliziert. tolles Haselnuss-Knuspermüsli selber zu backen!

Du möchtest dieses tolle Haselnuss-Knuspermüsli selbst backen? Kein Problem, denn du findest HIER das Rezept auf der Seite von "Backen macht glücklich"!