カカオ農業プログラム
このプロジェクトでは、エクアドルとコートジボワールの組合や農家を支援しています。
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調和のとれた香りと魅惑的な味わいを作り出す工程は、カカオ豆の厳しい選定から始まります。
収穫されたカカオ豆からは、カカオペースト、バター、パウダーが作られます。この材料が最終的にロアカーのチョコレートになり、様々な美味しい形の製品になります。"いいもの” を限りなく追求するロアカーにとって、常にその中心にあるのはチョコレートです。チョコレートに敬意を表し、ロアカーの多くの製品の数えきれない程の美味しさを引き出しています。もうお分かりかと思いますが、ロアカーは真剣にチョコレートと向き合って仕事をしているのです。
