Die fein gemahlenen Flocken, die von Kokosnüssen aus Indonesien und von den Philippinen stammen, betonen das Aroma der Rohstoffe und sorgen dafür, dass unsere Füllungen so unwiderstehlich cremig-zart sind.
Wir von Loacker sind der Meinung, dass der erste Schritt zu unwiderstehlichem Genuss die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe ist. Ein gutes Beispiel dafür sind unsere Kokosflocken, die mit ihrem einzigartigen Duft und Geschmack einige unserer Spezialitäten zieren oder eine köstliche Zutat unserer feinen Kokoscremes sind. Um den authentischen Genuss dieses Geschenks der Natur mit dir zu teilen, verwenden wir ausschließlich Kokosflocken, die von Kokosnüssen aus Indonesien sowie von den Philippinen stammen und das charakteristische süße Aroma am besten offenbaren. In ihrer Heimat wachsen die Kokosnüsse auf Palmen, werden von der Sonne geküsst, vom Wind umarmt und hüten in ihrem Inneren das beste Fruchtfleisch, das man sich nur vorstellen kann. Wir folgen dem Rhythmus der Natur, warten, dass das wie ein Schatz verbogene Aroma in den Rundungen der Kokosnüsse sein gesamtes Potenzial entwickelt, um bei der Ernte beste Qualität zu ernten.
Das weiße Fruchtfleisch wird zu kleinen Flocken geraspelt, die wir langsam und schonend zu jener perfekten Konsistenz trocknen, um unsere Spezialitäten mit ihrem dir wohlbekannten, unverwechselbaren Aroma zu veredeln. Ganz gleich, ob sie Bestandteil einer Creme sind oder eine Waffelspezialität umhüllen, bereits ein Bissen genügt, um ihren charakteristischen Geschmack wiederzuerkennen und zu genießen.
