Nachhaltige Lieferkette

Vorbeugen, erkennen, reagieren: Wir wissen, dass der Planet, auf dem wir leben, unseren Kindern gehört. Daher bemühen wir uns jeden Tag aufs Neue, seine Ressourcen zu schützen. Für alle, die sich für das Gute entscheiden, wählen wir unverfälschte Rohstoffe, die unserer Tradition entsprechen.

Wir lieben den unverfälschten Geschmack, den uns nur die Natur schenken kann. Deshalb verzichten wir auf zugesetzte Aromen, Farbstoffe, Konservierungsstoffe und gehärtete Fette.

Unsere Projekte für nachhaltige Rohstoffe

Starke Partnerschaften mit unseren Rohstofflieferanten

Wo immer möglich, bevorzugen wir lokale Produzenten, beispielsweise aus Italien, Österreich oder Deutschland. Wir haben einige Haselnussplantagen in der Toskana und eine eigene Produktionsstätte für Milcherzeugnisse in Südtirol.

Rohstoffe, die in Europa nicht angebaut werden können, beziehen wir aus anderen Teilen der Welt wie Südamerika, Westafrika und Südostasien.

Faire und langfristige Partnerschaften mit unseren Lieferanten

Wir arbeiten am liebsten auf Augenhöhe mit Partnern zusammen, die unsere Grundsätze eines fairen und nachhaltigen Wirtschaftens teilen. Im Februar 2023 haben wir daher in Zusammenarbeit mit der Universität Padua ein „Sustainability Evaluation Tool“ entwickelt. In Form eines Fragebogens werden unsere Lieferanten nach einem vordefinierten Standard und auf Grundlage eines wissenschaftlichen Ansatzes bewertet.

Gerechte Arbeits- und Lebensbedingungen

Durch den Transfer von Know-how und Arbeit in tropische Länder kann dort der Lebensstandard verbessert werden. Das hat viele positive Effekte für die Bevölkerung. In Ecuador zum Beispiel bedeutet die Verbesserung der ländlichen Wirtschaft, dass die Dorfbewohner nicht in die Städte abwandern müssen.

Keine Gentechnik

Loacker - NON GMO certified

Alle unsere Produkte sind OHNE GENTECHNIK.
Dies betrifft unsere pflanzlichen Rohstoffe (Soja, Mais etc.), die tierischen Rohstoffe (Milch, Eier), die von Tieren stammen, die mit gentechnikfreien Futtermitteln gefüttert wurden, sowie einige weitere Bestandteile unserer Rezepturen.
Dies wird jährlich durch eine externe Zertifizierung (FoodChain ID) überprüft.

FoodChain ID Zertifizierung