Kakao

Dass viele unserer Cremen so unwiderstehlich sind, liegt an unserem Kakao, den wir mit Leidenschaft auswählen und sorgfältig verarbeiten.

Unser Kakao, ein Schatz voller edler Aromen

Unser Kakao ist im Inneren der Bohnen verborgen, die zunächst gereinigt, dann fermentiert und getrocknet werden. Anschließend werden sie zu den für uns wertvollen Zutaten verarbeitet: Kakaomasse und Kakaopulver. Diese fügen wir nach unseren geheimen Loacker-Rezepturen zusammen, um unsere köstlichen Cremen Cremkakao und Fondente zu kreieren.

 

Unser Cocoa Farming Program

Mit unserem Projekt unterstützen wir Genossenschaften und Bauern in Ecuador und der Elfenbeinküste.

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