ロアカーの製品は全て非遺伝子組み換え食品です。大豆、トウモロコシなどの植物性原材料から、牛乳や卵などの動物性原材料(非遺伝子組み換え飼料)、レシピで使われるその他の細かい材料に至るまで全て非遺伝子組み換えです。
ロアカーの管理システムおよび管理方式は、第三者認証機関であるFoodChain IDによって毎年審査されています。
原材料は私たちの最大の宝物であり、常に最も身近な存在であり続けます。
私たちが住むこの地球は、子供たちの、そしてそのまた子供たちのものであることは周知の事実です。私たちはその子供たちのために、この地球と地球の貴重な資源を守り続けることに尽力しています。常に”いいもの”を選びたいと考えている皆様のために、私たちは、ロアカーの伝統にならい、混じりけのない自然な優れた素材を厳選して使っています。自然からしか生まれない本物の味を尊重し、香料、着色料、保存料などの添加物、水素添加油脂やトランス脂肪酸を加えることなく、自然本来の味を大切にしています。
ロアカーが労力をかけて大切にしている原材料について、詳しく紹介します。
ロアカーの製品は全て非遺伝子組み換え食品です。大豆、トウモロコシなどの植物性原材料から、牛乳や卵などの動物性原材料(非遺伝子組み換え飼料)、レシピで使われるその他の細かい材料に至るまで全て非遺伝子組み換えです。
ロアカーの管理システムおよび管理方式は、第三者認証機関であるFoodChain IDによって毎年審査されています。
私たちには、以前から良い関係を築き上げてきた信頼できるパートナーたちが様々な国にいます。彼らは、常に私たちを触発してくれる大切な存在です。
可能であれば、私たちは、イタリア、オーストリア、ドイツなどの距離的に近いサプライヤーから原材料を調達したいと考えています。実際、自社のヘーゼルナッツ農園はイタリアのトスカーナに、乳製品の加工工場は南チロルにあります。
ヨーロッパでは生産が難しい材料は、南アメリカや西アフリカなどの国々から調達しています。私たちは農産物をただ単純に調達しているだけではなく、お世話になっている現地のサプライヤーや農家の人たちの日常的な生活環境の改善にも力をいれています。
私たちのビジネスが現地のコミュニティに及ぼす影響には、常に細心の注意を払っています。
現地のパートナーたちとビジネス上対等な関係を築くために、私たちは公正で持続可能な経営に関する指針を共有しています。
仕事を創り出し、そのノウハウも伝授することで、生活水準も向上します。これは熱帯諸国では大きなプラスの影響をもたらします。例えば、仕事を求めて都会へ引っ越す人が多いエクアドルでは、村に仕事が増えれば、景気がよくなるため、引っ越す必要もなくなるということです。