マダガスカルの大地が育んだバニラ

マダガスカルの大地が育んだ、希少で高品質なブルボンバニラビーンズを厳選して使用しています。

ロアカーの“マダガスカル産ブルボンバニラ“プログラムは、人や環境への配慮を重視しながら、サプライチェーン全体に価値を生み出しています。

私たちは、小規模農家の協同組合を支援する2つのサプライヤーと協力し、トレーニングや農業教育を通じて栽培技術の向上と地域コミュニティの強化に取り組んでいます。

また2019年からは、マダガスカル北部サバ地区の生産者グループと直接的なパートナーシップを築き、マロフォトトラ、マロフィナトラ、アンドラナランゴザの各コミュニティと連携しています。これにより、原料の高いトレーサビリティと品質が確保されています。

ロアカーのコミットメント

私たちは、マダガスカル東海岸のマナンジャリで、初のバニラ直接栽培プロジェクトを開始しました。現在は5ヘクタールの農園で栽培を進めており、2030年までに自社が必要とするバニラを100％まかなうことを目指しています。この大きな目標は、透明性と公正性、そして長期的な視点を重んじるロアカーの理念に根ざしています。