南チロル初の粉ミルク生産工場
イタリアを代表する乳製品メーカーのひとつであるブリミ乳業協同組合とともに、私たちはヴァンドーイエス/フィントルに「ドロミーティミルク」を設立しました。同施設は南チロルで初めて、乾燥工程によって粉乳を生産する乳業プラントです。2019年11月の稼働以来、アルプス地域から集められるホエイ、脱脂乳、全乳を、私たちの製品づくりに欠かせない高品質な原料へと加工しています。私たちのミルクは最高水準の品質を満たしており、コーシャ認証とハラール認証の両方を取得。多様なコミュニティに寄り添い、公平性と包括性を大切にする私たちの価値観を体現しています。