Unsere Bourbon Vanille aus Madagaskar

Ein nachhaltiges Programm: „Bourbon-Vanille aus Madagaskar“

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Wir verwenden wertvolle Bourbon-Vanilleschoten aus Madagaskar, die für höchste Qualität und Reinheit stehen.

Derzeit beziehen wir den Großteil unserer Vanille von zwei Lieferanten. Beide setzen sich für einen nachhaltigen Vanilleanbau ein, indem sie kleine Kooperativen von Bauernfamilien mit Schulungen und agronomischem Training unterstützen.

 

Darüber hinaus haben wir 2019 ein eigenes Anbauprogramm in der Region Sava im Norden Madagaskars gestartet. In den drei Dörfern Marofototra, Marofinatra und Andranalingoza stehen wir in direktem Kontakt mit den Bauernfamilien - so ist die Lieferkette für uns absolut transparent und wir können die Versorgung mit hochwertiger Vanille sicherstellen. Unser Engagement in Madagaskar geht aber weit über die reine Geschäftsbeziehung hinaus.