見た目は華やかなのに手軽に作れる、サクッと食感の簡単スイーツ!
ミニーズ(ナポリターナまたはクリームカカオ) 12個
製菓用チョコレート(ダークまたはミルク) 100g
トッピング:ミニプレッツェル、砕いたヘーゼルナッツ、飾り用のラズベリー
木製のアイスキャンディー用スティック
1.ロアカー ミニーズの下側の端から、クリームの層に沿って、ウエハースが割れないよう木製スティックをやさしく差し込みます。
2. チョコレートを小さめで深さのあるボウルに入れ、電子レンジまたは湯せんで溶かします。溶けたら、ゆるくなりすぎないよう1分ほど冷まします。
3. スティックを持ち、ロアカー ミニーズをチョコレートに斜めにくぐらせ、ウエハースのちょうど半分がコーティングされるようにします。ライン模様をつけたい場合は、ディップの代わりにフォークに溶かしたチョコレートをつけ、ウエハースの上に手早く往復させながらかけます。
4. チョコレートが乾く前に、コーティングした角にミニプレッツェルをのせるか、砕いたヘーゼルナッツをふりかけます。ラズベリーは彩りのアクセントとして添えます。
5. クッキングシートを敷いたトレーに並べ、冷蔵庫で10〜15分(または冷凍庫で約5分)冷やします。チョコレートがパリッと固まったらできあがり♪