冷凍いちごを準備しておけば、暑い日も、すぐに冷たいストロベリーソルベットが楽しめます♪
いちご 250g
水 大さじ６～７
砂糖 大さじ４（お好みで砂糖の量を調整してください）
【デコレーション用】
ロアカーのウエハース 適量
（クラシック バニラ、アルパインミルク、クワドラティーニ レモンがオススメ！写真は日本未販売ロアカー商品を使用してます。）
1. いちごはヘタを取り、食べやすい大きさにカットします。クッキングシートを敷いたバットに重ならないように並べ、冷凍庫でしっかり凍らせたら保存袋に移しておきます。
2. 冷凍いちごを約250g量り、ミキサーまたはフードプロセッサーに入れます。砂糖と水を加え、水は大さじ1ずつ様子を見ながら加えてください。なめらかなシャーベット状になるまで撹拌します。
3. グラスや器に盛り付け、仕上げにロアカーのウエハースを添えると、爽やかなアクセントになります。クワドラティーニ レモンやクラシック バニラ、アルパインミルクがオススメ♪
